・親子丼
・味噌汁（大根・えのき・油揚げ）
・かぼちゃサラダ
鶏肉・玉ねぎ・卵のシンプルで基本的（？）な親子丼なんですが、ちらほらとコンニャクやら人参やらが入っています。
前に作った煮物がちょびっと残っていたので入れちゃいました。干し椎茸が入っていたのでダシが効いていて美味しいんです。
かぼちゃサラダは残り物。
PR
・オムカレー
・キャベツの白和え
・納豆サラダ
残ったカレーでオムカレー。
美味い！
久しぶりに白和え。
キャベツを使ってみました。
美味い！
納豆サラダは、納豆・グリーンリーフ・トマト・納豆のタレ・マヨネーズを手でざっくりと混ぜ合わせたもの。
納豆とマヨネーズって結構合いますね。
美味い！
・チキンカレー
・菜の花の胡麻和え
・ネーブル＆ヨーグルト
カレーを作るのに、玉ねぎが少ししか残っていなかったので冷凍しておいた長ネギのみじん切りを使いました。
…「ビッグダディ」を観たかったので買いに行くのを諦めました(^_^;)
いつもはポークだけど今回はチキン。そしてジャガイモ無し。
生卵を乗っけて、黄身を絡ませていただきました。
美味しかった☆☆☆
・春キャベツとツナのマヨパスタ
・手羽中の簡単煮
今日のメインは鍋一つでできる簡単パスタです。
パスタとキャベツを茹でてツナ・コーンと合わせマヨネーズ・ハーブブイヨン・オリーブオイルで味付けしました。
ブロッコリーも一緒に茹でたものです。
手羽中ま焼肉のタレ・オイスターソース・粗挽きこしょうをもみ込んでレンジで加熱したもの。
フライパンで焼いたり炒めたり…を省略するだけで後片付けがグンと楽になるのでこういう料理が大好き(^・^)
・ごはん
・味噌汁（キャベツ）
・キャベツとホタルイカのマヨ和え
・卵焼き
・茹でブロッコリー
茹でたキャベツの水分を絞ってホタルイカと合わせマヨネーズで和えました。
塩こしょうで調味し、ゆず七味をかけてあります。
