本日の夕食・ごはん
・味噌汁（オクラ）
・たけのこ煮
・豚ニラ炒め
・マカロニサラダ
ここ数日外食が続き、その間にひとつ歳を取りました。
ちょっと前までは誕生日が近づくと焦る気持ちになったけど、最近はあまり気になりませんね。
あぁそういえば歳取ったんだっけ…みたいな。
来年の誕生日もまた健康で迎えられるよう新たなスタートです。
フランス料理→寿司→寿司と続いたので、ちょっと贅沢し過ぎな日々でした。
なので今日はいつも通りの夕食。
頂き物のたけのこは麺つゆに砂糖と醤油をプラスして煮物に。
外食続きでも肉料理はあまり食べていなかったので、今日は肉を多めに野菜と一緒に炒め物に。
マカロニサラダは昨日の残り物。（昨日はただのサボリです＾＾；）
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ギヨザさんへ
ありがとうございます^^
誕生日は「産んでくれた親へ感謝する日」だといいます。
親から貰った大事な体ですからね、健康には気をつけないと。
でもたまには体に悪い物も食べたくなっちゃうんですよね…。
たけのこは今が旬のど真ん中ですよ～。
だから今なら柔らかくて美味しいんです。
たくさん召し上がって下さいね*^^*
誕生日は「産んでくれた親へ感謝する日」だといいます。
親から貰った大事な体ですからね、健康には気をつけないと。
でもたまには体に悪い物も食べたくなっちゃうんですよね…。
たけのこは今が旬のど真ん中ですよ～。
だから今なら柔らかくて美味しいんです。
たくさん召し上がって下さいね*^^*
タケノコ料理のレシピの検索集を作りました
南九州に自生する、細長く超美味の筍タケノコの、
コサン竹の検索集を作っているkosanです。
たけのこ料理のレシピの検索集を作りました。
http://www.kosan.matrix.jp/kosan/recipe/
調理例の写真を２～３回クリックするだけで、
1460種のタケノコ料理のレシピに到達できます。
役に立ったら、『お気に入り』に登録して、
知人、メル友、ブログ友、にも教えて下さい。
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kosanさんへ
たけのこ料理っていっぱいあるんですね。
スゴ～イ。
スゴ～イ。
カズさんへ
ありがとうございます^^
お祝いの言葉を頂けるのはいくつになっても嬉しいものです。
生のたけのこは確か米ぬかと一緒に茹でるんですよね。
実家では大きなお釜でグツグツ茹でているのをこの時期よく見かけます。
私はそれを貰ってきたので、後は調理するだけです。
さすがに生のは貰っても困っちゃいますからね^^；
お祝いの言葉を頂けるのはいくつになっても嬉しいものです。
生のたけのこは確か米ぬかと一緒に茹でるんですよね。
実家では大きなお釜でグツグツ茹でているのをこの時期よく見かけます。
私はそれを貰ってきたので、後は調理するだけです。
さすがに生のは貰っても困っちゃいますからね^^；
