鶏軟骨唐揚げ

本日の夕食

・ごはん
・鶏軟骨唐揚げ
・大根皮のきんぴら
・酢の物
・ゴーヤのおひたし



写真、霞んでますよね？私の目がおかしいのかと思っちゃったけど(^_^;)　やっぱカメラ不調だわ。。。


軟骨唐揚げ以外は昨日の残り物です。

軟骨は焼肉のタレで味付けして小麦粉振って油で揚げました。
油の温度が高すぎてちょっと焦げ気味ですが、コリコリで美味しい♪

大根の皮は人参とコンニャクも細切りにして一緒に入れてあります。
コンニャクが入るとなぜか美味しい♪

ゴーヤのおひたしレシピはクックパッドより。