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日々のひとりごはんの記録
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08061101本日の夕食

・ごはん
・味噌汁(キャベツ・油揚げ)
・肉じゃが
・冷やっこ





なかなかいい感じに出来上がった肉じゃが。
美味しく作る「黄金比率」は、みりん・酒・醤油が 1:1:1 なんですって。
作った後・食べた後に知ったもんだから、その比率では作ってないです(^_^;)
みりん1、醤油1、砂糖1/2で作りました。
お酒は入ってないです。

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