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日々のひとりごはんの記録
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12/8本日の夕食

・マーボーうどん
・ブリ大根
・サラダ





麻婆豆腐とうどん、何となく合いそうに思ったので作りました。
普通の麻婆豆腐の手順で作って、鶏がらスープを多めにし、つゆの素を少し加えてみました。
まあ合わないことはないけれど、どうせならうどんよりもラーメンの方が相性いいかも。

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