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冬瓜スープ
2008.09.22 (Mon)
ゴハン
本日の夕食
・親子丼
・冬瓜スープ
・きゅうりの即席漬け
冬瓜を初めて口にしたのはつい最近のこと。
それだけ馴染みのない食材でしたが、一口食べて気に入りました。
食感がとっても私好みだったんです(^^♪
その時食べたスープを再現したかったけど無謀でした。
冬瓜は美味しいのにスープはイマイチ(-_-;)
←ちなみに中華風の味付けデス…
あの味付けは何だったんだろう…。
冬瓜って夏の野菜らしい。…ってもう秋じゃん(^_^;)
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