本日の夕食
・ごはん
・イカリングフライ
・大根葉とベーコンの炒め物
・菜の花のごま和え
・かぶの甘酢漬け
昨日実家から野菜をたんまり貰ってきたので冷蔵庫がかなり潤ってます・・・というか、入りきらない・・・。
大根は葉っぱ付きで一本。
とりあえず葉っぱから使おうと、ベーコンとニンニクと一緒に炒めました。
かぶも大量に貰ってきました。
皮を剥いて塩もみして水気をギュッと絞ってから甘酢に漬けました。
鷹の爪と柚子も入れて香り良く。
美味しいんだなコレが。
イカリングも頂き物。
今日はほとんどが頂き物でした。
今日のニャンコ達。
↓
ストーブの前で仲良く腕組み中。
カワイイ^^
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