鶏の照り焼き

本日の夕食

・ごはん
・味噌汁
・鶏の照り焼き
・酢の物






鶏肉は焼き加減が難しいですね。
たまには丁度良い焼き具合になることもあるけど、だいたいいつも焼きが足りななかったりします。
だから今日はじっくりじっくり焼いて・・・その結果ちょっと焼きすぎてしまいました（－－；
ふっくらジューシーなお肉が食べたい。

味噌汁は具沢山に。
人参・大根・里芋・かぼちゃ・玉ねぎ・しめじ入り。
これからは「食べる味噌汁」心がけようかな。