忍者ブログ
日々のひとりごはんの記録
[328]  [327]  [326]  [325]  [324]  [323]  [322]  [321]  [320]  [319]  [318
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

09051101本日の夕食

・ごはん
・味噌汁(豆腐)
・塩豚と野菜の蒸し焼き
・マーボー茄子
・キウイ





塩豚にハマっていました。
焼き豚代わりにチャーハンに入れても良し、ベーコン代わりにカルボナーラに入れても良し、もちろん普通の豚肉としても使えて万能です。

先月の終わりに仕込んだやつをそろそろ使い切らなければいけないので、厚めに切ってこんがり焼いて、あり合わせの野菜を投入、蓋をして蒸し焼きにしました。
塩豚なだけに塩味が付いているので、味付けは粗挽きこしょうとポン酢少々。

拍手

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
mail
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
secret (管理人しか読むことができません)
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
カレンダー
09 2017/10 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
最新コメント
[03/05 ちまきむ]
[10/30 三ツ木ヒカル]
[09/15 たぽ]
[09/12 ちまきむ]
[08/31 たぽ]
プロフィール
HN:
oolong
性別:
女性
バーコード
ブログ内検索
カウンター
アクセス解析

Copyright (c)ゴハンのジカン All Rights Reserved.
Powered by NinjaBlog  Photo by Kun   Icon by ACROSS  Template by tsukika


忍者ブログ [PR]