カルボナーラご飯

本日の夕食

・カルボナーラご飯
・味噌汁（キャベツ・しめじ・油揚げ）
・ほうれん草のゴマ和え
・もろキュウ




カルボナーラのご飯バージョン。
きっと美味しいはず…と思って作りましたが、やっぱり美味しかった(*^^)v
彩りにインゲンも入れました。


【カルボナーラご飯】
①生卵・粉チーズ・粗挽きこしょうを合わせて溶く。
②オリーブオイル・潰したニンニク・ベーコンを弱火にかけじっくり加熱する。
③玉ねぎ（みじん切り）・インゲン（5cmに切りレンジにかける）・ごはんを加えて炒める。
④火を止め①を加えて混ぜ合わせ、器に盛って粉チーズ・粗挽きこしょうを振りかける。


卵は2個使用しました。
で、その卵を割ったら・・・　

←同じサイズなのになぜかこんなに大きさが違う。

ＭＳサイズなので、たぶん左がいつものサイズ。

右側はラッキー♪ってことかしら(^_^;)







へんてこな組み合わせのメニューでした～^^;