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日々のひとりごはんの記録
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豚生姜焼き本日の夕食

・ごはん
・味噌汁(大根)
・豚の生姜焼き
・カブの甘酢漬け






今日はがっつりメニュー。
豚ロース肉を[すりおろし生姜・すりおろしにんにく・醤油・酒・みりん・砂糖]に少し漬け込んでから一気に焼き上げました。
ちょっと甘めでご飯が進みます♪
付け合わせの野菜も一緒に焼いたのでタレがよく絡んで美味い!

美味しいご飯が食べられるって幸せだなぁ。



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